[第一次在家烤餅乾]
前一陣子整理相機中的照片,才發現原來暑假還做了蠻多事的,在這裡補記囉!
在暑假開始前,從不孤單的部落格看到兒福的幸福餅乾活動,小烤箱也能烤餅送愛心,對喜歡diy的小芯來說,一定會很開心!
步驟很簡單,材料包都是配好的,只要再準備100g無鹽奶油(放室溫融化)與一顆蛋,接下來就直接看照片囉!
先做巧克力燕麥餅乾!
奶油+糖,攪拌!
加入蛋,繼續攪拌!
加入巧克力麵粉,攪拌!(要分次加入)這位老兄,姿勢也太怪了吧^^"
恩:媽咪,這不是餅乾吧?!
最後變成這樣,再加入燕麥!
燕麥加入之後,就要開始搓揉,這步驟比較不好弄,燕麥沒有黏性,很多都掉出來了!
這些都是小芯揉的,恩恩已經跑去玩了^^"
我覺得小芯有雙藝術家的手!
喬也睡著了!
烤箱預熱(大約五分鐘),第一盤有點燒焦,因此是小烤箱,無法控制溫度,上方的烤燈距離比較近,所以就燒焦了!之後我們換了一個方式,先轉下方烤燈,烤十分鐘後,再轉上下烤燈,再烤十分鐘,這樣就很完美囉!
第一盤的失敗作品^^"
之後就好多囉!
讚!(拍完這張照片後,要把最後一盤放入烤箱時,發現怎麼少一片?結果居然是被恩恩拿去吃,他吃了生的麵糰還直說好好吃~"~)
過一週,在網路上看到寶寶爬行比賽!前面兩個孩子都沒參加過,這次跟美育媽媽們一同餐聚後,就一起去參加囉!
看我的厲害!
滿地的小孩^^"
與唐唐同一組!
讓我想想用什麼戰略?!!
結果.....動都沒動,失敗~"~
opps...:p
最後是小芯的鋼琴成果發表,是每年由音樂教室辦的,這一首,她練了兩個月!
與老師合照:)
以上,完畢!接下來,我們到墾丁渡假囉!
2012/08/21
2012暑假補記
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